Osteria del Laghetto  Menu Natale 2021 568 829

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Via Monfalcone, 13  - Arluno

Orari

Aperto:
Pranzo dalle ore 12.00
Cena dalle ore 19.00
Chiuso il Lunedì

Menu Natale 2021


Antipasti
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Salame nostrano e culaccia di “Peveri”
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Insalata russa della casa
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Patè d’oca di nostra produzione su pan brioche con riduzione al vin brulè
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Tartare di tonno, pomodorino secco e cialda corallo
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Cotechino nostrano su purea di patate e salvia croccante

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Primi
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Risotto Carnaroli alla zucca arrostita e salsiccia con mousse di stracchino
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Agnolotti del plin ripieni di baccalà mantecato, su crema di fagioli neri dell’occhio

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Secondi
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Oca al forno con pinoli, fichi e contorno di cavolo cappuccio stufato
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Guancetta di manzo su purea di patate e porro croccante

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Dessert
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Panettone farcito con crema al mascarpone alla vaniglia
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Tortino al cuore morbido di cioccolato e caramello salato

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Vini
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Rossi: Bonarda doc “Giorgi” – Dolcetto di Dogliani D.O.C.G.
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Bianchi: Prosetto doc “Millage” – Soave classico doc “Domini Veneti”

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Acqua e caffè

€ 85,00






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